Krodziņš Bucefāls

Aukstās uzkodas

Zivju plate 350 gr

/ola, siļķe, krabju nūjiņas, lasis, garneles, tīģergarneles/

4,5

Gaļas plate 75/75/75/15/15/10

4

Alus siera plate

/3 veidu sieri, marinēti kokteiļtomāti, marinēti gurķi, ķiploku grauzdiņi/

3

Dārzeņu plate ar majonēzes mērci 250 g

2,5

Karstās uzkodas

Žuljēns no jūras veltēm 150/20

3

Garneļu ragū franču gaumē 200/20

3,5

Vistas gaļas žuljēns 150/20

2,5

Sēņu žuljēns 150/20

2

Liellopu gaļas žuljēns 150/20

2

Grauzdētas ķiploku maizītes ar zaļumu mērci /10 gb/

1,1

Salāti

Tīģergarneļu salāti

/sv. gurķis, olas, sīpols, majonēzes mērce, citrons, olīvas, rīsi/

5

Garneļu salāti /garneles, svaigs gurķis, ola, sīpoli/

2,50

Avokado — garneļu salāti

/avokado, svaigs gurķis, ola, tomāts, garneles, majonēze/

4,50

Tunča salāti

/ola, tuncis, vārīti kartupeļi, marin. gurķi, tomāti, paprika, ledus salāti, majonēze/

3

Mēlīšu salāti

/cūkas mēle, šampinjoni, tomāti, sīpoli, majonēze/

2

Gaļas salāti

/kartupeļi, burkāni, zaļie zirņi, ola, liellopa gaļa, svaigs gurķis/

1,8

Rasols

/marinēts gruķis, ola, kartupeļi, desa, burkāni, zaļie zirnīši/

1.5

Vistas gaļas salāti

/sv. dārzeņi, vistas fileja, marinēti šampinjoni, avokado, mērce/

2.5

Sēņu – ābolu salāti

/kartupeļi, sīpoli, āboli, ķiploki, marinē, sēnes/

1,5

Fetas siera salāti /sv. gurķis, tomāti, olīvas, siers/

1.8

Alus salāti

/siers, marinēts gurķis, tomāti, ola, burkāni žāv. šķiņķis, ķiploks/

1,8

Salāti „Viņam”

/ola, žāvēts siers, tomāti, ķiploki, rupjmaizes grauzdiņi/

2,5

Salāti ar baltmaizes grauzdiņiem

/dārzeņi, ola, redīsi, baltmaizes grauzdiņi, siers, majonēze ar zaļumiem/

3,00

Zupas

Zivju zupa ar ingveru un jūras veltēm 200/5

1,50

Buljons ar vistas gaļas klimpām 200/50/5

1.30

Vistas zupa 200/10/5

1,30

Mājas soļanka 200/10/5

1,70

Kartupeļu krēmzupa ar šampinjoniem 200/10/5

1,30

Siera zupa ar baltmaizes grauzdiņiem

1,50

Frikadeļu zupa 300/10/00

1.70

Tomātu krēmzupa ar garnelēm

200/20/20

1.70

Tomātu zupa ar ķiploku grauzdiņiem

1,3

Skābu kāpostu zupa

1,50

Siltie ēdieni

Liellopu gaļas fileja „Bucefāla gaumē” ar kroketēm

8

Cūkas mēle mārrutku mērcē

4

Laša steiks folijā ar fetas sieru un spinātiem

Zandarta fileja garneļu mērcē

6

Līdakas fileja zaļajā mērcē ar baziliku

5

Siļķe ar kartupeļiem, biezpienu ar krējumu

un marinētiem sīpoliem

3

Steiks „Bucefāla gaumē” ar aso steika mērci

7

Liellopu gaļa sinepju mērcē

5,5

Klasiskā karbonāde

3,7

Nepiedienīgs piedāvājums

4,7

Pildīta karbonāde ar krabju nūjiņām

3,5

Cūkgaļas šašlika iesmi ar piedevām

4,0

Cūkgaļas ribiņas mārrutku mērcē

3,5

Vīru ēdiens ar sīpolu gredzeniem

2,70 / 2,00

Kotletes mājas gaumē

2,8

Cūkgaļas karbonāde šampinjonu mērcē

3,00 / 2,00

Karbonāde ar sēņu pildījumu

4,7

Karbonāde „Sigulda”(ar siera, olas, sviesta pildījumu)

4,7

Vistas fileja „Rīts”

3,00/2,50

Vistas krūtiņa ar siera mērci

Vistas veltnis ar fetas sieru un spinātiem

4

Vistas krūtiņa pildīta ar garnelēm un dillēm

4

Siera šnicele

3,5

Kartupeļu pankūkas ar lasi un sk. krējumu

3.0

Kartupeļu pankūkas ar brūkleņu ievārījumu vai skābu krējumu

2.0

Saldie ēdieni

Firmas saldējums „Bucefāla gaumē”

3

Rupjmaizes kārtojums

1,7

Medū cepta rupjmaize ar saldējumu un svaigu zemeņu mērci

2,5

Ugunīgie banāni ar saldējumu

2,7

Karaliskais banānu deserts

2,3

1,5

Sezonas augļu deserts ar putukrējumu

1,8

Sezonas augļu deserts ar saldējumu

1,8

Saldējuma kokteilis

2

Cepts ābols karameļu mērcē ar vaniļas saldējuma bumbām

2,2

Kurmīša mājiņa

1,6

Karstie dzērieni

Tēja melnā

0,60

Zaļā tēja

0,60

Augļu tēja

0,60

Piparmētru tēja

0,60

Kumelīšu

0,60

Vaniļas

0,60

Kafija

0,60

Kafija ar saldo krējumu

0,70

Kafija kapučīno „Bucefāla” gaumē

1,2

Kakao

0,60

Rīgas kafija

/balzāms, moka, kafija, putukrējums/

2

Jamaikas kafija

/rums, moka, kafija, putukrējums/

2,3

Īru kafija

/viskijs, kafija, putukrējums/

2,5

Karsta upeņu sula ar balzāmu /200g/

Svētku karstvīns /200g/

Sulas

Ābolu

0,7

Apelsīnu

0,7

Ananāsu

0,7

Citronu

0,7

Greipfrūtu

0,7

Multivitamīnu

0,7

Tomātu

0,7

Persiku

0,7

Vīnogu

0,7

Upeņu

0,7

Dabīgās sulas

Apelsīnu

1,30

Burkānu

1,1

Ābolu

1,2

Atspirdzinošie dzērieni

„Vichy”

1

„Vichy”b/g

1

Coca Cola 0,25 l

1

Fanta 0,25 l

1

Sprite 0,25 l

1

Ginger 0,25

1

Russchian 0,25 l

1

Toniks 0,30 l

1

Bitter Lemon 0,30 l

1

Pilskalna kvass

0,9

Enerģijas dzēriens „Red Bull”

2,5

Degvīns

100g

Na berjozovih Bruņkah

2,60

LB

2,00

LB (Cranberry)

2,00

Moskovskaya

2,00

Zeļonaja Marka

2,6

Finlandia (Cranberry)

4,70

Absolut Raspberri

4,80

Absolut Vanilla

4,80

Absolut Vodka

4,20

Medova Z Limonom

2,60

Na Lipkah

2,60

Medova z Percem

2,60

Russky Standart

5,40

Rīgas Balzāms

3,60

Jēgermeistars

3,6

Džins

GINMG

2,60

Tekila

Olmeca Blanco

4,70

Olmeca Gold

5,60

Sierra Repasado

3,80

Sierra Silver

4,10

Rums

Bacardi C.Blanca

3,55

35,5

Bacardi P.Black

3,90

39

Bacardi lemon

3,50

34,5

Viskijs

J.Walker Red Label (scotch)

4,00

40

Ballantines (scotch)

4,00

40

Tullamore Dew (irish)

4,00

40

Jameson (irish)

4,00

40

Jim Beam (bourbon)

4,00

40

Jack Daniel’s Black (bourbon)

4,00

40

Liķieris

Moka

2,00

10

Carolans (irish cream)

3,80

38

Meukow VS Vanilla

6,30

31,50

Brendijs

Bonaparts

2,00

14

Metaxa*******

6,90

69

Metaxa*****

5,40

54

Metaxa***

3,00

30

Konjaks

Hennessy Privilege V. S. O. P.

11,30

79

Otard V. S. O. P.

12,80

90

Remy Martin V. S. O. P.

11,60

81

Baltvīns

I.P.Chenet (pussaldais)

1,40

10

Los Chalos Cabarnet (sausais)

1,1

8

Sarkanvīns

I.P.Chenet (pussaldais)

1,40

10

Kagor (saldais)

0,80

6

Los Chalos Cabarnet (sausais)

1,1

8

Dzirkstošie vīni

Rīgas šampanietis

1,40

10

Vermuts

Martini Dry

2,30

23

Martini Bianco

2,00

20

Martini Rose

2,00

20

Martini Rosso

2,00

20

Martini Bitter

3,00

30

Campari

4,40

44

Muciņu alus

Aldara Zelta

1, 00

“Lāčplēsis” (gaišais)

1, 00

“Krušovice” (gaišais)

1, 20

Pudeļu alus

“Pilzenes”

0, 80

Carlsberg

1, 20

Ledus alus

0, 70

“Zelta” 0,5 b/a

0,90

“Zelta” 0,5

0,9

Lāčplēša Tumšais

0, 90

“D - Light” alus

0,7